1960年生
1982年1月毕业于安徽农业院茶业系
1985年获硕士学位并留校任教;1992年于无锡轻工业学院(今江南大学)获食品科学博士学位
1994年7月至1996年2月在英国Reading大学从事博士后研究。教授、博士生导师,现任安徽农业大学校长